Catering Empresarial
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Catering Empresarial

O que servimos diz quem somos como empresa

A comida do seu evento empresarial não é um detalhe logístico - é uma declaração sobre a sua empresa. Um evento comentado pela qualidade da comida é uma vitória. Um evento onde a comida foi o ponto fraco fica associado a quem o organizou. Na Savoré, cada menu corporativo é construído de raiz: não temos pacotes nem soluções genéricas. Trabalhamos com ingredientes sazonais de produtores locais, peixe e marisco fresco diário, e a exigência técnica de uma formação Le Cordon Bleu. Desde coffee breaks com peças de pastelaria de autor até jantares de gala em palácios com serviço completo de sala, garantimos que a comida do seu evento será o ponto alto da noite. Servimos empresas de todas as dimensões na Grande Lisboa, com resposta garantida em menos de 24 horas e capacidade para eventos de 20 a mais de 500 convidados.

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Porque nos escolhem

01

Diferenciação

Os seus eventos destacam-se dos outros. Menus construídos de raiz que ninguém mais serve.

02

Status

O que serve diz quem é. Cozinha de autor Le Cordon Bleu que reforça o posicionamento da sua empresa.

03

Segurança

Alguém de confiança que não o deixa mal. Resposta em menos de 24 horas, execução impecável.

04

Simplicidade

Não se preocupa com a comida. Entregamos tudo montado e pronto a servir.

Quer um catering com este nível de detalhe?

Partilhe o tipo de evento, número de convidados e data pretendida para prepararmos uma proposta ajustada ao seu contexto.

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Formatos Disponíveis

Coffee Breaks & Finger Food

15€–40€/pessoa

Ideal para conferências, workshops e reuniões. Peças individuais de qualidade gastronómica que surpreendem.

Almoços & Jantares Corporativos

40€–70€/pessoa

Menus sentados ou em buffet para eventos de maior dimensão. Cada prato pensado ao detalhe.

Eventos de Networking

Sob consulta

Estações de comida interactivas e finger food de circulação para manter os convidados em movimento.

Lançamentos de Produto

Sob consulta

Menus temáticos alinhados com a identidade do evento. A comida como extensão da marca.

Peça uma proposta de catering à medida

Dos formatos mais leves aos serviços completos, desenhamos a solução certa para o ritmo, logística e perfil dos seus convidados.

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Menu de Autor

Coffee break, almoço ou jantar corporativo

Cada seleção é montada à medida do seu evento.

Construímos cada menu corporativo de raiz, com peixe da lota, carne de origem e vegetais sazonais de produtores locais. Os exemplos abaixo são apenas isso — exemplos. Adaptamos cada prato à dimensão, formato e identidade do seu evento.

Bouchées Frias

  • Tartelete de tártaro de atum, abacate, citrinos e gergelim torrado
  • Tosta de pão de fermentação lenta, chèvre, figo seco e mel de tomilho
  • Mini cone crocante de salmão fumado, crème fraîche e endro
  • Carpaccio de novilho, pesto de rúcula, lascas de Parmigiano e flor de sal
  • Vieira marinada em yuzu, gel de pepino e ovas de truta

Bouchées Quentes

  • Croquete de leitão da Bairrada, mostarda Dijon e maçã
  • Mini brioche de presa de porco preto, kimchi de couve e maionese de chipotle
  • Pastéis de massa tenra de bacalhau confitado e cebola caramelizada
  • Cannelloni de cogumelos selvagens, espuma de Parmigiano e trufa
  • Espetada de polvo grelhado, batata violeta e alioli de tinta

Pratos Principais

  • Bochechas de novilho braseadas em vinho do Dão, puré trufado e cenoura glaceada
  • Robalo selvagem em crosta de ervas, couve-flor assada e molho beurre blanc
  • Risotto de cogumelos do bosque, espuma de Parmigiano e azeite de tartufo
  • Pato confitado, parsnip assado, ginja e jus de canela
  • Tagliatelle al dente, ragù de cordeiro e ricotta affumicata

Doçaria de Autor

  • Verrine de mousse de chocolate Valrhona 70% e flor de sal
  • Tarte Tatin de pêra rocha, gelado de baunilha de Madagáscar
  • Pastel de nata de massa folhada caseira e canela do Ceilão
  • Macaron de framboesa e lichia
  • Cheesecake de queijo da Serra com compota de figo

Notas.Todos os menus podem ser adaptados a opções vegetarianas, vegan, sem glúten e sem lactose. Quantidade mínima 20 convidados.

Como Funciona

01

Contacto

Envie-nos o briefing do evento: data, número de convidados, formato pretendido.

02

Proposta

Em 24 horas recebe uma proposta personalizada com menu detalhado e orçamento.

03

Ajustes

Refinamos o menu em conjunto até estar perfeito para o seu evento.

04

Execução

Entregamos, montamos e, se necessário, servimos. Sem preocupações.

Vamos começar a planear o seu catering

Se já tem data ou local definidos, podemos avançar rapidamente com um briefing e uma proposta alinhada com o seu evento.

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"A comida foi, sem dúvida, o ponto alto do nosso evento anual. Recebemos elogios de todos os 120 convidados. A Savoré percebeu exactamente o que precisávamos."

Ana Ferreira

Office Manager · Educação Executiva

Jantar de Gala · 120 convidados

Marcas que confiam em nós

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Clientes que recomendam a experiência Savoré

Experiências reais, partilhadas por quem confiou na Savoré para momentos especiais.

5,0
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Vamos criar uma experiência à altura do seu evento?

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Catering Empresarial - Catering na Grande Lisboa

Organizar um evento empresarial na Grande Lisboa exige atenção a cada detalhe, e a alimentação é um dos elementos mais determinantes para o sucesso da experiência. Na Savoré, acreditamos que o catering corporativo não é apenas um serviço de apoio - é uma extensão da identidade e dos valores da empresa que recebe. Cada coffee break, cada almoço de trabalho e cada jantar de gala que servimos é uma oportunidade de reforçar o posicionamento da organização perante os seus colaboradores, clientes e parceiros.

O nosso serviço de catering para empresas foi desenhado para responder às necessidades reais do mercado corporativo em Lisboa, Cascais, Oeiras, Sintra e em toda a região da Grande Lisboa. Trabalhamos com empresas de tecnologia, escritórios de advogados, consultoras, instituições financeiras, universidades e organismos públicos, adaptando cada proposta ao contexto específico do evento. Desde uma reunião de direcção para 15 pessoas até uma convenção internacional para mais de 500 convidados, a nossa capacidade logística e culinária garante consistência e qualidade em qualquer escala.

A diferença começa nos ingredientes. Não utilizamos produtos processados, pré-cozinhados ou de produção industrial. Todos os nossos menus são construídos com ingredientes sazonais, provenientes de produtores locais com quem mantemos relações directas. O peixe e o marisco são frescos do dia, as carnes são seleccionadas pela sua origem e qualidade, e os vegetais seguem o ritmo das estações. Esta abordagem não é apenas uma questão de sabor - é uma escolha que reflecte responsabilidade e sofisticação.

A formação Le Cordon Bleu da nossa equipa culinária traduz-se em técnicas de preparação e apresentação que elevam cada prato a um patamar de restaurante de referência. Não servimos apenas comida - criamos experiências gastronómicas que geram conversas, que ficam na memória dos convidados e que se tornam parte da reputação do evento. Se procura algo diferente para uma celebração privada ou precisa de alimentação coerente para um retiro de bem-estar, temos a solução adequada.

O processo é simples e transparente. Após o primeiro contacto, respondemos em menos de 24 horas com uma proposta personalizada que inclui o menu detalhado, orçamento e cronograma. Trabalhamos em conjunto na afinação do menu até que esteja exactamente como o cliente pretende. No dia do evento, entregamos tudo montado e pronto a servir, com opção de equipa de serviço de sala para eventos de maior dimensão. Não há surpresas, não há improvisação - apenas execução profissional.

Para empresas que organizam eventos regulares, oferecemos condições especiais e um acompanhamento dedicado que simplifica a gestão de cada novo evento. Conhecemos o perfil dos convidados, as preferências recorrentes e os padrões de qualidade esperados, o que nos permite entregar resultados consistentes sem necessidade de briefings extensos. É uma parceria que se constrói com confiança e que se mantém pela qualidade.

Servimos em escritórios, centros de conferências, hotéis, espaços de coworking, palácios, quintas e qualquer outro espaço na Grande Lisboa onde o seu evento tenha lugar. Servimos também em Amadora, Loures, Almada e Mafra. A nossa experiência em diferentes tipos de espaço permite-nos adaptar a montagem e o serviço às condições específicas de cada local, garantindo que a experiência gastronómica mantém o mesmo padrão independentemente do contexto. Consulte todos os nossos serviços de catering.

Como funciona

Pedir Data e Hora

Conte-nos sobre o seu evento, número de convidados e o tipo de comida que gostaria de servir.

Provas e Planeamento Personalizado

Trabalhamos consigo para desenhar um menu sazonal que se adapta ao seu estilo, restrições alimentares e orçamento.

Confirmar a Data

Escolha o dia, hora e local - tratamos do resto para que se possa concentrar em desfrutar do evento.

Comida, Servida Fresca

A nossa equipa cozinha, serve e arruma - deixando-o(a) e os seus convidados saciados, felizes e sem preocupações.

Consulte disponibilidade para o seu próximo evento

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